Картофельная запеканка с фаршем: классический рецепт
Время приготовления: 50 мин. Вид кухни: европейская. В чём готовить: в духовке.
Очень вкусно! Я ещё в пережарку добавила морковь и чеснок и жарила всё вместе с мясом, а не отдельно как в рецепте. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Запеканка с фаршем и пюре Отзывы 2. Приготовил : Марина Золотцева. География кухни: Русская кухня.
Картофельная запеканка многолика. Это и любимая с детства запеканка из картофельного пюре как в детском саду, и запеканка с фаршем, оформленная «волнами» и щедро политая сливочным маслом, и французская картофельная запеканка с сыром и красивым названием «гратен». Какой картофель выбрать, как его подготовить, сколько картофеля понадобится на одну порцию, зависит от того, какую именно запеканку вы задумали подать к столу. Объединяет все картофельные запеканки прекрасное свойство — возможность приготовить заранее и разогреть без потери качества. В зависимости состава запеканки количество картофеля на одну порцию составляет г.
