Традиция делать домики из имбирного теста зародилась в Германии в году. Тогда вышла в свет сказка братьев Гримм «Гензель и Гретель». Читателям очень понравился аппетитный пряничный дом, на который набрели заблудившиеся дети.
Кондитеры Елизаветы II поделились рецептом рождественского пряничного домика
Пряничный домик гр мёда 2 яйца гр сахара гр маргарина 50 гр какао 2 ч. Обычно уходит меньше. Ром я не добавляла, пряности покупала в порошке, цедру не добавляла. Было очень вкусно!
Приближается день Святого Николая, потому вместе с детьми можно создать настоящую новогоднюю сказку на собственной кухне. Можно сделать собственный пряничный домик. Чтобы приготовить тесто, нужно соединить сахар, мед, свежий тертый имбирь и специи. Нагрейте смесь на водяной бане, тщательно перемешивая до однородности. Всыпьте соду и г муки и перемешайте. Влейте в тесто яйцо и один желток, тщательно размешайте.
Предлагаю Вашему вниманию очень простой способ приготовления Пряничного домика! Домик по этому рецепту долго остаётся мягким! Такой домик создаст в доме атмосферу праздника, тепла и уюта!