Очень вкусные тефтели с подливкой рецепт пошагово

Классические тефтели - распространенное, многими любимое блюдо. Сочные мясные шарики, иногда с добавлением риса для сытности и нежности, их легко приготовить в обычной сковороде. Кстати, по большому счету, добавление риса превращает тефтели в ежики, что уже делает их как бы другим блюдом. После обжаривания тефтели надо потушить в соусе.

Тефтели в соусе

В противень к мясу можно влить не воду, а вино или бульон — тогда получится полноценный соус к ягнятине! Не любите сардинки — добавьте куриные грудки или фарш индейки. Если гороховую массу поставить на полчаса в холодильник, лепить биточки будет легче. Подавать такие биточки можно со сметаной или с.

Смешать фарш, лук, рис, яйцо. Добавить соль. Хорошо все вымесить.

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Похожие статьи

• Как сделать вкусное пирожное в домашних условиях - Пирожное безе в домашних условиях Рецепт с фото
• Яблочный пирог со сметанной заливкой очень вкусный рецепт
• Котлеты жареные пошаговый рецепт
• Печень в сметанном соусе фото пошагово - Печень под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на По