Индийская кухня завоевала сердца приверженцев здоровой пищи. Жирных блюд почти нет, зато много вегетарианских.
Куриная печень с сердечками в сметанном соусе
Любителям субпродуктов предлагаю попробовать наивкуснейшее блюдо, приготовленное их куриных сердечек и печени, тушеных в сметане. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт печени с яблоками. Вы еще такое не пробовали. Сердечки промываем под проточной водой и срезаем лишний жир. С печени удалить прожилки и срезать жир. Промыть и обсушить на бумажном полотенце.
Именно они вызывают разрушение клеток, а также запускают процесс преждевременного старения. Польза для щитовидной железы. Селен и цинк, которыми богата печень, играют важную роль в регуляции функций эндокринной системы и участвуют в образовании гормонов щитовидной железы. Недостаток цинка может привести к ухудшению работы щитовидной железы и развитию гипотиреоза. Польза для нервной системы.
Готовила вчера на ужин наш любимый рецепт куриных сердечек. Подавала с отварным картофелем и свежими овощами. На сковороде растопить масло, добавить немного булйона, в котором варились сердечка и потушить сердце на среднем огне минут Потом добавляем сметану и тушим до готовности сначала на среднем, потом на слабом огне еще минут Никогда не готовила куриные сердечки.