Вкусный простой рецепт » Вторые блюда. Запеченный картофель с сыром пармезаном в духовке Готовим вкусный Запеченный картофель с сыром пармезаном в духовке простой рецепт в домашних условиях. Идеальный гарнир и к курице, и к мясу! Картофель — г Сыр пармезан — г Чеснок — 2 зубчика Петрушка — 1 пучок Соль — 1 щепотка Оливковое масло — 40 г Хлопья красного перца или розе — по вкусу.
Картошка, запеченная под сыром в духовке
Картофель — невероятно популярный продукт русской кухни. Он присутствует и в еженедельном, и в праздничном меню. Но как его приготовить, чтобы было и вкусно, и не банально? Так, картошка в духовке получается невероятно сытной и ароматной.
Картошка с сыром в духовке
Рецепт картошки с помидорами и сыром понравится всем кулинарам, которые обожают экспериментировать и находить новые варианты приготовления любимых овощей. Ну, согласитесь, как бы вы ни были привязаны к нежному пюре или золотистым ломтикам фри, иногда хочется чего-нибудь необычного! В этом же рецепте картошка запекается с помидорами, причем в молочно-сметанном соусе под слоем тертого сыра. Сначала блюдо готовится в духовке под фольгой, а затем без нее, благодаря чему приобретает аппетитную золотистую корочку. Попробовать точно стоит! Подготовьте большую керамическую или стеклянную форму для запекания картошки с помидорами и сыром.
Как приготовить картошку с сыром и помидорами в духовке? Очень просто и, главное, быстро! Вся хитрость — только в правильной нарезке картофеля: для запекания понадобятся тончайшие, полупрозрачные кружочки.