Рецепты вафельных трубочек различаются и начинкой, и тестом. Конечно, чаще готовят трубочки из сладкого теста, которые наполняют кремовой начинкой. Для начинки готовят заварной, масляный или белковый крем. Есть рецепты несладких вафельных трубочек с мясной, овощной или рыбной начинкой.
Вафельные трубочки рецепты с фото
Категория: Десерты Вафли. Хочу поделиться с вами замечательным рецептом вафельных трубочек. Для их приготовления не понадобится даже вафельница, так как все готовится на сковороде, а получаются такие вафли очень вкусные и хрустящие. Очень часто пользуюсь этим рецептом. Минимальное количество ингредиентов, а вкус просто потрясающий.
Закусочные трубочки с начинкой можно сделать из слоеного, пресного или дрожжевого теста, из лаваша, из блинов, из соленых вафель и даже из обычного хлеба. Их удобно брать и есть прямо руками, так что такие трубочки отлично подходят не только для обычного застолья, но и для фуршета , коктейльной вечеринки и т. Соленые трубочки могут подаваться к столу как горячими, так и холодными, в качестве начинки для них могут быть использованы практически любые овощи, мясо, рыба, яйца, морепродукты, грибы, бобовые, молочные продукты и др. Если вы планируете печь трубочки самостоятельно, вам потребуются специальные металлические формочки-втулки. Впрочем, если таких формочек под рукой нет, то это не страшно, ведь их можно легко сделать своими руками из обыкновенной фольги. Для приготовления таких соленых закусочных трубочек сначала испеките вафли.
Очень эффектно блюдо красуется среди прочих угощений праздничного стола. Как вид, так и вкус у трубочек с начинкой может быть самым разнообразным. Кому-то нравится утончённый вкус начинок, кто-то в восторге от внешнего вида и самой идеи закуски, для кого-то закусочные трубочки с начинкой являются просто удобной закуской, которую так удобно брать в руки и кушать. Но больше всего обожают эти трубочки, конечно, дети.