Утка с яблоками
Известный ресторатор и судья шоу «МастерШеф» Владимир Ярославский , ранее рассказавший, как приготовить филе утки , предложил рецепт приготовления его любимого праздничного блюда — утки, запеченной с яблоками. Каждый день я загадываю одно желание и стараюсь делать что-то для нашей победы. Мы не сломленные и никогда не опустим руки.
Утка с яблоками в утятнице
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся. Посмотрела на сайте.. Такого вроде не нашла.. При приготовлении таким способом утка получается мягкая.. В общем как в китайском ресторане пальчики оближешь!! Может кому то пригодится!!
| Написать отзыв | 4 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Филе утки с яблоками | 295 | Мяту мелко нарезать. |
| Вам понадобятся | 151 | Утка с яблоками… Многие, произнеся эту фразу, вспомнят Мюнхгаузена из знаменитого советского фильма, который «приготовил» это блюдо мгновенно из только что подстреленной птицы. Обещать такой скорости мы, конечно, не будем, но рецепт утки с яблоками, представленный ниже, вас точно не разочарует. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 192 | Уверена, что каждый из вас сталкивался с тем, что очень хочется приготовить сочную и вкусную утку, а рецепта подходящего нет чтобы получалась, как говорится, с закрытыми глазами. |
| Пошаговый рецепт с фото | 86 | Основные блюда. Любое блюдо. |
| 461 | При желании можно добавить к соли и перцу какие-нибудь травки, например шалфей. | |
| 209 | Предлагаю вам не ждать этого праздника и приготовить утку в духовке с яблоками для своих родных и близких. Побалуйте себя одним из рецептов, приведённых ниже. | |
| 435 | Благодаря фруктам и медово-апельсиновой глазури птица получается невероятно аппетитной и по-настоящему праздничной. Нафаршируйте утку яблоками. | |
| 455 | Запеченная утка с яблоками — классика праздничного стола. Румяная корочка, сочное мясо с легкий фруктовой кислинкой, тонкий аромат чеснока и сладковатая нотка меда. | |
| 94 | Рецепт приготовления утки с яблоками очень прост. Вначале в мясе нужно сделать надрезы, посыпать солью и перцем и обжарить на разогретом маргарине с обеих сторон 20 мин. |
Утка с яблоками это классическое праздничное блюдо. Я замариновала утку в специях и натуральном уксусе, и во время приготовления поливала смесью апельсинового сока, соевого соуса и коньяка, чтобы утка получилась ароматная и имела загорелую корочку. Мясо утки вкусное, конечно, и необычное, по вкусу от привычной курицы очень отличается, что-то во вкусе есть похожего на индейку и немного на говядину.
