Сегодня поговорим о таком, казалось бы спорном, продукте, как говяжье лёгкое. И правда, если в случае с курами, например, мы традиционно используем и печень и желудки и сердца, то с крупным рогатым скотом как-то всё больше печёнка да язык. Почки, лёгкие и тому подобные внутренности воспринимаются большинством отечественных едоков как нечто странное как по вкусу, так и по консистенции. И, я вам скажу, совершенно зря!
10 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Яйцо куриное, Молоко, Какао, Мука пшеничная высш. Слоеное бездрожжевое тесто, Фарш свиной с куриным, Лук репчатый, Чеснок, Огурец соленый, Красные помидоры черри, Сыр твердый, Петрушка зелень , Майонез, Кетчуп томатный, Приправа к мясу, Масло растительное. Главная Салаты Салат из легкого говяжьего. Салат из легкого говяжьего. Пошаговый рецепт с фото Советы кулинаров Комментарии.
И я салат из легкого очень люблю. Обычно мы его от души заправляем чесноком и перцем, и многие находят, что настоявшись в такой ароматной майонезной заправке, легкое напоминает грибы. А мы ещё добавляем отварной рис и варенные яйца,а ещё огурцы.