Салат с красной рыбой
Яйца очистить от скорлупы, белки отделить от желтков. Натереть по отдельности и оставить в сторону. Салат выложить на плоскую емкость слоями. В такой последовательности: сыp с белками, сeмга с морковью, смазать небольшим количеством майонеза и посыпать тертым желтком. Для придания салату царского вида выложить чайную ложечку красной икры на салат и украсить пером зеленого лука. Особенность царских блюд заключалась в том, что их готовили иностранные повара и кулинары.
Выложить овощи в сервировочное кольцо слоями, картофель, морковь, яйца, семга, промазывая каждый слой майонезом. Если надо, добавляем соль по вкусу. Последним слоем выкладываем авокадо. Дать немного настояться и снять сервировочное кольцо. Салат из сёмги слабосолёной готов.
- Ингредиенты:
- Салат "Цезарь" с семгой povar.
- Если вам надоело готовить на праздники традиционные салаты, такие как Оливье или Селедка под шубой, предлагаю вам приготовить простой в приготовлении, но очень красивый, легкий и вкусный салат из семги с перепелиными яйцами и помидорами черри. Удивите своих близких и гостей этим необычным салатом, а наш пошаговый рецепт с фото поможет вам всё сделать правильно.
- Рецепт салата Оливье имеет массу великолепных вариаций.
| Как готовим? | 487 | Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. |
| Пищевая ценность порции | 357 | Салаты могут быть как простой закуской, так и основным блюдом, и даже десертом. Вкусный салат можно приготовить из всего того, что есть у вас в холодильнике — попробуйте поэкспериментировать с ингредиентами. |
| 116 | Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. | |
| 439 | Гости на пороге? | |
| 89 | Мы используем файлы Cookie. | |
| 160 | Нарядный салат с авокадо и слабосоленой семгой! | |
| 423 | Филе семгу отварить до готовности. Морковь отварить до готовности, остудить и очистить. | |
| 255 | Для этих салатов идеально подойдёт сёмга, лосось, горбуша, форель, кижуч или кета. Вместо слабосолёной рыбы можно взять копчёную: она придаст блюдам необычные нотки. |
Красная рыба — это полезный и вкусный продукт, который обязательно надо добавлять в свой рацион. Мы предлагаем тебе 20 рецептов оригинальных салатов с семгой на праздник или каждый день. Среди них ты точно найдешь тот, который захочется готовить снова и снова! Тебе понадобится: г слабосоленой семги, 1 крупное авокадо, г рукколы, 2 ч.
