Заготавливать соленья и маринады из помидоров на зиму я ещё не начинала. Пока едим свежие помидоры, готовлю салаты и закуски из них.
Как приготовить вкусные малосольные помидоры
Малосольные помидоры с мёдом и зеленью. Из помидоров удалите места крепления плодоножек. Разрежьте овощи вдоль на четвертинки или на большее количество кусочков. Закройте контейнер крышкой или завяжите пакет. Энергично потрясите, чтобы всё равномерно распределилось.
Для приготовления этой закуски лучше использовать любые мелкие помидоры, так как они быстрее просолятся. На дно банки укладываем листья или корень хрена, и смородины, венчик укропа, перец горошком, дольки чеснока нарезаем колечками, плотно укладываем помидоры, предварительно накалываем кажую помидорку зубочисткой или вилкой в области плодоножки. Заливаем закипевшим рассолом помидоры. Накрываем банку крышкой и оставляем на кухне на три дня. Через три дня малосольные помидоры готовы.
- Сезонное меню
- Мы любим летом малосольные огурцы , а вот фанатам помидоров можно сделать аналогичные томаты.
- Рыба с жареной картошкой — классика британской кухни, которая считается фастфудом, но, когда Fish and Chips готовит хороший шеф, получается шедевр! Сегодня у нас домашние чипсы из сладкого картофеля —.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Новые видео-рецепты
- Для тех, кто знаком с этим народным способом быстрого маринования помидоров, напоминаю рецепт, пока открыт сезон! Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.
- Бренд-шеф Андрей Величко говорит, что это идеальная пряная закуска, особенно к жареной рыбе, например, к бычкам или кефали. Помидоры в магазинах можно купить круглый год, но вкусные помидоры - только летом.
- Малосольные помидоры с чесноком и зеленью, да еще если это домашние помидоры, получаются безумно вкусными, и я не преувеличиваю. Они в меру соленые и ароматные.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Предлагаю рецепт очень вкусных малосольных помидоров быстрого приготовления. Готовятся в считанные минуты и через часов можно их подать на стол к мясу, птице, рыбе или картошке.