Пирог с вишней и сметанной заливкой
Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня.
Есть несколько рецептов скандинавской кухни, которые я считаю шедеврами, например мягкий и нежный шведский пирог кладкака, вариацию которого мы сегодня приготовим. Белый шоколад при желании можно. Это одна из вариаций штруделя — простая в исполнении, но невероятно эффектная! Мы не будем сворачивать его в рулет, а готовить можно не только из слоеного теста, но и из фило. Яблоки у меня. Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны.
- Описание рецепта
- Приветствую Вас!!! Вишневых пирогов я пекла за свою жизнь море, но этот стал апогеем!!!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Показать далее Много вишни в нежной сладкой сметанной «шубке», вкусное тесто, пропитанное сметанно-вишнёвым соком — какой пирог!
Рецепты » Десерты и сладости » Пирог заливной вишневый со сметанной заливкой. Вишню размораживаем, я положила ее в друшлак, чтобы ушла вся лишняя влага в растопленное сливочное масло добавляем сметану, яйцо, сахар - перемешиваем. В сметану добавляем яйцо, сахар, крахмал и перемешиваем. Затем пирог полностью остужаем при комнатной температуре. Десерты и сладости Пирог заливной вишневый со сметанной заливкой. Пирог заливной вишневый со сметанной заливкой 1 оценок, среднее: 5,00 из 5.
