Торт «Наполеон». Не все знают этот способ: классический рецепт с заварным кремом
От части торт Наполеон обязан своей популярностью известному французскому полководцу XIX века. Большое количество историй и мифов связано и с тортом, и с императором Франции. Например, по одной из легенд, рецепт торта родился по причине измен полководца и одной из знатных особ. Чтобы жена Наполеона не догадалась про роман суженого, любовники шифровались терминами из кондитерской книги. По другой легенде, один из поваров хотел поразить императора и приготовил для него вкуснейший торт. В реальности торт был назван в честь кондитера, который его придумал.
Tatiana Landina. Торт Наполеон. Простой рецепт «Наполеона» с заварным кремом пошагово. Торт Наполеон, приготовленный в домашних условиях — вкуснейший десерт, знакомый для каждого из нас с детства.
- Меню учётной записи пользователя
- Смешать муку, соль, отруби.
- Любимый многими торт «Наполеон», поражающий своим вкусом и структурой, под силу приготовить каждому кондитеру.
- Торт Наполеон на сковороде с заварным кремом приготовить в домашних условиях очень просто.
Какой же День рождения, какой же праздник без торта! Приготовьте вкусный и нежный слоеный торт Наполеон с заварным кремом, рецепт которого отличается простотой и практичностью. На замешивание теста идет 3,5 стакана муки, но на формирование колобков, а затем при раскатке коржей для Наполеона пойдет еще примерно 0,5 стакана муки, так что в общей сложности на торт идет около четырех стаканов муки.
