Первое пиво начали варить несколько тысячелетий назад. Изначально оно изготавливалось только дома. Возможно ли приготовление пива в домашних условиях сейчас и что для этого необходимо? Российское законодательство позволяет варить хмельной напиток для собственного употребления.
Как варить пиво в домашних условиях
Пивоварение в домашних условиях — это не просто хобби, но и способ получения уникального по вкусоароматическим свойствам напитка. Вопреки многочисленным заблуждениям и слухам, сварить пиво дома сможет не только профессионал или хотя бы любитель. С процессом справится даже начинающий пивовар, впервые пытающийся освоить приготовление алкоголя собственными силами.
Дарья Столовицкая. Однажды я попробовала вкусный стаут, потом узнала, что кроме стаута есть еще много сортов. Мне стали интересны тонкости процесса варки, и в итоге мы с моим молодым человеком сварили партию домашнего пива. На 2 ящика ушел один рабочий день: 4 часа варили основу, 1 час переливали, еще 3 часа разливали по бутылкам. Но пиво готовилось дольше: с начала варки до первого глотка прошло два месяца.
- Какие ингредиенты потребуются
- Каждый любитель пенного напитка рано или поздно задумывается о его самостоятельном приготовлении. И это неслучайно, ведь домашнее пиво кардинально отличается от того, что поступает в продажу: у него насыщенный вкус, густая пенка и чистый состав, в котором нет консервантов.
- Пиво — еще один напиток, который может жить в дубовой бочке.
- В состав пива входят: вода, солод, хмель, дрожжи. Продвинутые пивовары иногда экспериментируют с пряностями и фруктами.
Пиво в домашних условиях: пошаговый рецепт приготовления
Оборудование для приготовления пива | 54 | Для того, чтобы варить собственное пиво не обязательно покупать пивоварню. |
Какое пиво варить | 195 | Приготовленное своими собственными руками пиво вряд ли будет содержать какие-либо химические ингредиенты, что нельзя сказать о пиве, выпускаемом в промышленном производстве. |
Определить ограничения | 323 | Пиво домашнего приготовления выгодно отличается от дешевых магазинных аналогов более насыщенным вкусом, густой пеной и отсутствием консервантов. Получается напиток, не содержащий ничего лишнего. |
Какое пиво можно варить дома: экскурс в сорта | 44 | Пиво — безусловно, самый популярный слабоалкогольный напиток. |
Почему стоит приготовить пиво в бочке | 360 | Бытует мнение, что сварить дома настоящее пиво — очень трудоемкая и сложная работа. Отчасти, это так, но не все так сложно как кажется. |
Пиво — самый популярный алкогольный напиток в России. Полки магазинов ломятся от разнообразия предлагаемых сортов пенного, при этом цены на все добро вполне демократичны. Неплохой лагер можно найти за рублей.
Похожие статьи
- Лечение грибка на руках и ногах домашних условиях - Грибок ногтей на ногах - чем лечить в домашних у
- Сколько стоит сделать теплицу своими руками - Выкройка зимнего конверта для новорожденного в домашни
- Как сделать вкусное пирожное в домашних условиях - Пирожное безе в домашних условиях Рецепт с фото
- Как похудеть лицом девушке в домашних условиях