Это популярное блюдо русской кухни широко представлено у нас на сайте. Я тоже его готовила и, конечно, из говядины. А почему бы не попробовать из курицы? Идеально использовать филе куриного бедра, а я.
Говяжий язык в мультиварке
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Язык заливной в мультиварке Приготовил : Даша Петрова. Количество порций 5.
Если правильно приготовить говяжий язык, он превратиться в удивительно вкусное и нежное мясо. А если его готовить 36 часов с использованием технологии Су-вид - говяжий язык становится настолько нежным, что в прямом смысле тает во рту. Приготовленный таким способом говяжий язык можно съесть как самостоятельное блюдо, а можно использовать в приготовлении других блюд, например, мексиканских тако, рецепт которых представлен ниже. Главная Рецепты Говядина Говяжий язык.
Автор: Екатерина Морголь, Кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Как сварить говяжий язык на плите и в мультиварке Подробная инструкция от Food. В избранное.