Из множества рецептов маринадов для консервации лесных грибов этот вариант оптимальный по соотношению сахар-соль-уксус. Как правило, грибами у нас ведает тетя она гриб найдет там, где я чуть ли не носом землю рою, но ничего не вижу , она же у нас и главный поставщик этого деликатеса в баночках по родственным коморкам-антресолям-погребам. Но в этом году я решила пару баночек сделать самостоятельно.
Маринованные опята
Каталог: Салат с опятами и курицей 0 мин. Каталог: Другие салаты 30 мин. Каталог: Салат с грибами 15 мин. Каталог: Салат с маринованными грибами 20 мин.
Опята маринованные. Лучшие рецепты для домашних заготовок
Маринад для опят на зиму готовится достаточно просто и не требует особых усилий и умений. В стране. Автор: Ксения Васюк, фото Грибы и грибные места Новосибирской области. Солёные или маринованные опята - это отличный способ сохранить грибы на зиму. Оглавление: Что понадобится для маринада? Что ещё понадобится?
Что ещё понадобится? | 322 | Любители грибов знают, как хороши и универсальны опята. |
65 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
425 | Чем занимаются хозяйки по осени? Конечно же, консервацией. | |
335 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
300 | Маринованные опята. | |
150 | Во все времена было популярно мариновать опята. |
Чистить опята не надо, достаточно хорошо промыть под проточной водой. Мелкие оставьте целиком, крупные можно разрезать. При отваривании в воде добавляйте щепотку лимонной кислоты, чтобы грибы не темнели.