Салат с оливками / маслинами
Рецепты, рукоделие на Saechka. Вяленые помидоры. Домашние вяленые помидоры приготовлены в оливковом масле с чесноком и зеленью. Очень вкусно с домашним хлебушком!
Как только на кухне кафе или ресторана появляется современное профессиональное оборудование, перед поваром встаёт вопрос: что можно приготовить в конвекционной печи. Устройство выгодно отличается от обычной духовки: внутри шкафа циркулируют горячие воздушные потоки, образуемые нагревательными ТЭНами и вентилятором. Кроме того, профессиональные конвекционные печи оснащаются пароувлажнителем. Благодаря обработке горячим паром продукты сохраняют натуральный вкус, сочность и консистенцию.
- INPA Pate di olive nere
- Этот рецепт еще с советских времен, когда в магазинах было полно крабов и тонких ломтиков филе скумбрии, и "Океан" предлагал рецепты, в том числе и кулечки из скумбрии с черносливом и майонезом!
- Аперитив уже охлаждается?
- Солянка бывает мясной, грибной и рыбной, а вот классической не существует.
- Каталог товаров
- Вяленые помидоры — это сушёные томаты, приправленные различными специями.
- Что может быть вкуснее нежной ореховой пасты, намазанной на свежую булочку или тост? Тот, кто хоть раз попробовал это чудо, становится верным его поклонником.
- Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Приложение всегда с собой.
- Популярные рецепты
- Осень — пора овощей.
- Автоклавирование овощей — процесс консервирования, который позволяет сохранить свежесть, вкус и питательные свойства на длительное время. Этот метод является одним из наиболее эффективных для создания заготовок на зиму, обеспечивая семье доступ к витаминам и минералам даже вне сезона.
- На самом деле оливки и маслины — плоды одного и того же дерева, которое относится к роду маслин, семейству маслиновых. Слово «маслины» имеет восточноевропейские корни.
7 блюд с вялеными помидорами
Вяленые томаты вошли в мою кулинарную жизнь совсем недавно и прочно там обосновались. Раньше никак не могла представить, что же такого интересного может получится из простых помидоров, которые элементарно отправлены в духовку и, в итоге, выглядят совсем не лучшим образом. Любопытство победило и вот уже третий год подряд я с успехом консервирую вяленые томаты и останавливаться точно не собираюсь. Цвет помидора абсолютно не важен, а вот сорт Слышала уже не единожды, что вяленые томаты, законсервированные со свежим чесноком, не особо хотят стоять при комнатной температуре.
