Как приготовить макароны по-флотски с фаршем в мультиварке
Нефотогеничность, пожалуй, единственный минус этого сытного повседневного блюда, поэтому мы с редакцией решили рецепт опубликовать. Название беру в кавычки, потому что от того популярного советского рецепта в нем только идея — макаронные изделия, приготовленные с мясным фаршем. Такие «макароны» очень любят мои дети и их приятели, да и взрослые обычно не отказываются. Готовлю в мультиварке, это удобно и легко, и мыть потом нужно всего лишь одну кастрюльку. Для дачи — оптимальный вариант.
Я готовлю без зелени, так как мои ее не любят. Даже черный перец не добавляю, но всыпаю в конце натертый сыр - буквально г и закрываю крышку когда мультя уже выключена. Сыр плавиться на горячих макарошказх и получается вообще суперско! Спасибо за рецепт. Только что сделала.
Marina Petrushenko. В домашний фарш можно добавить измельченный чеснок и лук, соль и смесь перцев, всё перемешать. Для заливки измельчить сыр и смешать его со сметаной и молоком, добавить соль и специи, все хорошо перемешать.
