Запеканка с фаршем
Картофель вымыть, почистить и нарезать кружочками. Выложить половину картофеля на дно формы для запекания, предварительно смазав её растительным маслом. Накрыть слой фарша с луком оставшимися картофельными дольками. Приправить соль и смесью пряностей по своему вкусу. Залить картофельную запеканку с мясом молоком, прикрыть фольгой и отправить в заранее разогретую до С духовку.
Картофельная запеканка с мясом и сладким луком
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вкусная картофельная запеканка с фаршем Приготовил : Арутюнова Кристина. География кухни: Русская кухня.
- 1. Картофельная запеканка с фаршем
- Приготовление продуктов. Картофель моем чистим и нарезаем кольцами замочить ее в воде для того чтобы не почернела!
- Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 1 час.
- Кабачковые мини-запеканки с сыром.
- Состав / Ингредиенты:
- Картофельная запеканка с фаршем в духовке — это классическое блюдо европейской кухни, где оно обрело популярность в веках в связи с быстрым повсеместным распространением и дешевизной картофеля. Вся прелесть такой сытной запеканки в том, что готовится она легко из самых доступных основных ингредиентов: фарша, яиц, картофеля и специй.
- Автор: Татьяна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Нарезаем очищенный сырой картофель кружочками толщиной мм и выкладываем дно формочек. Добавляем соль и специи по вкусу. Затем выкладываем фарш. Подойдет любой, но предпочтительнее свиной или смешанный из свинины с говядиной. Вместо фарша для запеканки можно использовать мелко нарезанное мясо.
