Квашеная капуста
Автор: Алексей Чеботарев, пишущий гурман. Про заготовки Как солить и мариновать. Как квасить капусту Лучшие рецепты из разных стран. В избранное.
Как солить капусту: топ-10 рецептов закваски капусты на зиму
Все любят вкусную квашеную капусту, чтобы она была белая, хрустящая и в меру кислая. Хочу поделиться семейным рецептом быстрого приготовления квашеной капусты. Алгоритм предельно прост, заблудиться и сделать что-то не так просто невозможно, но… Хотите верьте, хотите нет, но согласно народным приметам квасить капусту надо в женский день, лучше всего в среду.
| Новые видео-рецепты | 346 | Подготовленные кочаны нашинковать стружкой шириной не более 5мм. |
| Хрустящая квашеная капуста | 35 | Лучшее, что вы можете делать осенью — квасить капусту. Если делать это правильно не мариновать, не солить, а именно квасить , то зимой будет очень вкусно есть, но это не главное. |
| В чем польза квашеной капусты | 16 | Квашеная капуста на зиму — традиционное русское блюдо. |
| Ингредиенты: | 403 | У нас пришла пора квасить капусту. Вот мой любимый рецепт — быстрый, без приправ, но капуста получается очень вкусная, хрустящая. |
| Интересные факты о капусте | 358 | У нас пришла пора квасить капусту. |
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
Похожие статьи
- Лечение грибка на руках и ногах домашних условиях - Грибок ногтей на ногах - чем лечить в домашних у
- Водка из виноградного сока в домашних условиях - Как удалить волосы навсегда в домашних условиях
- Что делать если врос ноготь на ноге и воспалился в домашних условиях
- Сколько стоит сделать теплицу своими руками - Выкройка зимнего конверта для новорожденного в домашни