Овощи вымыть, обсушить на бумажных полотенцах. С баклажанов срезать кожицу - полностью или полосками, как на фото.
5 простых рецептов икры из баклажанов
Прекрасная закуска, одинаково вкусная как в горячем, так и в холодном виде. Баклажаны промойте. Удалите плодоножку.
Самая вкусная баклажанная икра на зиму
Всем добрый день! Сегодня я буду готовить баклажанную икру. Рецептов её приготовления великое множество!
- Икра с грибами
- Любое блюдо.
- Приготовить самую вкусную баклажанную икра на зиму не так уж и сложно, если под рукой есть проверенный рецепт, а также качественные ингредиенты. Будем считать, что первое у вас уже имеется, осталось приобрести составляющие вкусной икры и приступить к работе.
- SeLena T Поваренок 4 уровня.
- Икра острая грузинская
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Икра из баклажанов в советские годы стала символом замены дефицитной и недоступной икры благородных рыб на пустых прилавках магазинов. Высокий статус «заморской» икры из баклажанов даже шутливо поддержал герой актера Леонида Куравлева в популярной кинокомедии.
- Классический рецепт баклажанной икры.
Автор: Ирина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.