Рыба в кляре или с овощами: рецепты от тамбовского повара
Рыбный фарш можно взять готовый или приготовить самостоятельно. Добавить к фаршу измельченную луковицу, одно яйцо, манку и соль по вкусу. Хорошо перемешать и оставить хотя бы на 10 минут, чтобы набухла манка.
Для того, чтобы котлеты из рыбного фарша получились более мягкими и сочными, а также сытными, мы добавляем овощи. Помоем и почистим картофель, натрем его на мелкой терке. Лук чистим, натираем на крупной терке. К размороженному лососевому фаршу добавим яйцо, натертый картофель и лук, перемешаем. Специи по вкусу.
- Похожие товары:
- Делала все строго по рецепту, получилось очень вкусно, даже дети поели с удовольствием а этого добиться сложно! Ого, как интересно!
- Автор Книга Ольга. Ингредиенты фарш минтая гр.
- Рыбные котлеты в рисовом кляре.
| 474 | Тонкой струйкой влить минералку и замесить гладкой блестящее тесто без комочков. Филе рыбы у меня пикша провернуть через мясорубку или измельчить в блендере. | |
| 300 | Филе минтая в кляре замороженное. | |
| 284 | Рыбные котлеты в кляре — экстравагантные котлеты, которые можно приготовить из любого рыбного филе в котором мало костей, например: из хека, минтая, судака, морского языка, пангасиуса или щуки. Кстати, рецепт куриных котлет в кляре лежит здесь. | |
| 288 | ООО «Издательский дом «Тамбов». | |
| 493 | Рыбные котлеты в кляре — экстравагантные котлеты, которые можно приготовить из любого рыбного филе в котором мало костей, например: из хека, минтая, судака, морского языка, пангасиуса или щуки. | |
| 429 | Пищевая ценность блюда «Рубленые рыбные котлеты в кляре» на грамм :. | |
| 444 | Автор: Надежда, Читатель и автор Food. | |
| 500 | Минтай в кляре на сковороде — блюдо простое в приготовлении, быстрое и, главное, очень бюджетное, ведь эта рыба у нас одна из самых доступных по цене. При этом вкусовые качества его также на высоте, в чем легко убедиться, если проверить наш рецепт на практике. | |
| 264 | Кляр, конечно, не самая диетическая еда. Но приготовленный на газированной минеральной воде, он получается очень легким и воздушным. | |
| 373 | Автор: Джамиля, Читатель и автор Food. |
Рыбные палочки в хрустящей панировке. Посыпьте стол просеянной мукой. Возьмите немного фарша, сформируйте колбаску, обваляйте в муке и придайте форму палочки.
