Сентябрь — удобный месяц для яркого разнообразия салатов. Не просто овощных, а изысканных с неожиданным сочетанием ингредиентов. Например, груша отлично подходит для сельдерея в компании с мягким сыром, а инжир в сочетании с прошутто — действительно роскошное праздничное блюдо. Если любите готовить салаты с мясом или птицей, попробуйте салат с уткой и пряной сливой.
ГК "ЛетоК"
Каждая хозяйка в конце лета и в начале осени собирается делать заготовки из перца на зиму. Ведь консервированный болгарский перец это безумно вкусно, и невероятно полезно! Заготовки из перца на зиму могут быть самые разнообразные, это популярное лечо, икра из перцев, разнообразные салаты, перец с медом, перец фаршированный овощами. Рекомендую также приготовить: Маринованный перец на зиму: 10 «Золотых Рецептов». В общем, перец — овощ универсальный, а перец болгарский на зиму может быть приготовлен самым разнообразным образом, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю вашему вниманию проверенные рецепты заготовок из перца из блокнотика моей мамы и бабушки.
10 салатов сентября, которые вы захотите готовить круглый год
Прошло уже столько лет, с тех времен, когда начали выращивать баклажаны. Но только никто не помнит, кто первым начал мариновать и консервировать синие. В принципе, заливать овощ можно любым маслом, но больше всего подойдет оливковое масло холодного отжима. При мариновании баклажан можно всячески экспериментировать со специями.
Фото Отзывы Горячие блюда.