Файлы Обратная связь Для правообладателей. Технологические карты - Супы для яслей и детских садов Файлы Академическая и специальная литература Пищевая промышленность Общественное питание.
Технология приготовления супов-пюре. Ассортимент, требования к качеству. Сроки реализации
Актуально, вкусно, недорого. Лучшие сборники рецептур и ТТК на блюда. Рецептура на Суп-пюре из картофеля. Технология приготовления и оформления Супа-пюре из картофеля:.
Актуально, вкусно, недорого. Лучшие сборники рецептур и ТТК на блюда. Технология приготовления супов. Пюреобразные супы, крем-супы.
Калорийность: 52,27 ккал. Белки: 2,79 г. Жиры: 1,95 г. Углеводы: 6,29 г.