Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Овощной суп-пюре с грибами
Сырный суп с грибами идеально подойдет для обеда на Сырной седмице. Он не содержит мяса, но при этом очень сытный и вкусный. Категория: блюда из овощей.
Главный компонент сырного супа — это, конечно, сыр. Сама идея готовки такого блюда основывается на расплавлении в кипятке сырной основы, что и дарит супу не только питательность, но и насыщенный яркий аромат. У нас это блюдо популярно, но далеко не так, как на его родине Франции. Французы готовят на основе сыра огромное количество всевозможных блюд. По мнению историков, сырный суп появился во времена далекой древности.
- Вот что еще мы писали по этой теме
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту!
- Предлагаю вам приготовить необыкновенно вкусный, ароматный, со сливочным вкусом сырный суп-пюре с грибами. Блюдо получается сытным, очень нежным, с выраженным вкусом грибов, сыра и сливок.
- Вы выбрали товар, который мы можем доставить охлажденным хранение в холодильнике до 5 дней.
Регистрация | 390 | Любое блюдо. Любая кухня. |
Ингредиенты | 225 | Обеденная трапеза без супа многим кажется чем-то удивительным. |
Из Франции с любовью: кто стал «прародителем» сырного супа? | 85 | Александра Бобкова. Блюдо получается с нежным сладковатым вкусом, а кастрюли хватает на четверых. |
Пошаговый рецепт | 96 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Приготовление | 369 | Нежный и оригинальный картофельный крем-суп с сыром получается очень ароматным за счет имбиря и сушеного чеснока. |
Пошаговый рецепт с фото | 309 | Для этого супа подходит только белый лук, красный будет слишком выделяться. |
Сезонное меню | 33 | Грибной суп-пюре с сыром готовила когда-то еще моя бабушка. |
Диетический супчик, можно готовить без сливок, так как картофель отличный загуститель. Количество жидкости и овощей я привела на глаз, картофель, лук, морковь могут быть разного размера. Шампиньоны — одни из самых распространенных в мире грибов, которые выращивать можно даже в домашних условиях. Есть на свете цветная капуста ярко-фиолетовая, желто-оранжевая и даже нежно-салатовая.