Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики. Хочу предложить ещё рецепт простых соленых огурчиков! По моему, такой способ один из самых простых, без стерилизации и заморочек. Огурчики получаются, конечно, не такие вкусные как, вот эти "Квашенные" , но тоже очень даже ничего.
Соленые огурцы "Без заморочек" сразу в банках. Рецепт на 3х литровую банку.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Соленые огурцы быстрый рецепт 3. Приготовил : Владимир Братиков.
Как солить огурцы: 5 лучших рецептов
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Маринованные и солёные огурцы не одно и то же. Для приготовления первых используется уксус или лимонная кислота, а для вторых только соль. Раньше огурцы солили в деревянных бочках, но сейчас этим методом пользуются редко. Гораздо удобнее солить овощи в обычных стеклянных банках. Тем более что огурцы получаются такими же вкусными, как бочковые.