Традиционная ароматная шарлотка с яблоками и грушами
Сахар 1 стакан. Яйцо куриное 4 штуки. Пшеничная мука 1 стакан. Яблоко 1 кг.
Добрый вечер уважаемые читатели! Сегодня в рублике рецепты выкладываем рецепт традиционно Русского блюда - пирог Шарлотка. Шарлотка - это очень вкусный пирог, к тому же очень легок в приготовлении!
Пирог-перевертыш — это знаменитый тарт татен, названный так по фамилии сестер, у которых пирог упал вверх дном и получилась замечательная карамельная история. Перевертыш хорош тем, что если знать. Вместо пшеничной муки можно взять овсяную, ржаную или цельнозерновую, а в тесто добавить практически любые ингредиенты —отлично подойдет, например, мелко нарезанная брокколи или сладкий зеленый.
