Традиционно овощи сеют весной, а урожай собирают осенью. Однако некоторые культуры можно посеять под зиму и уже в начале лета получить первые плоды. Чаще всего для подзимнего сева используют морковь и свеклу.
Как готовить украинский борщ — настоящий украинский борщ
Со своей морковкой вкуснее любой суп и салат, сочнее квашеная капуста. Чтобы собрать богатый урожай, которого хватит на все кулинарные эксперименты, начните подготовку уже сейчас. Рассказываем, какие правила соблюдать при посадке моркови в году, чтобы она выросла крупной, яркой и сладкой. Выбираем даты — Смотрим на погоду — Сверяемся с лунным календарем Определяемся с сортом Ищем место Подбираем предшественников и соседей Готовим землю Готовим семена Выбираем метод. В первую очередь при выборе даты ориентируйтесь на погоду, климатические условия в регионе.
8 очень вкусных салатов с фасолью на зиму (без стерилизации)
Хлебосольная русская душа любит богатый стол со щедрой закуской. Традиционные помидоры с кориандром на зиму занимают в этом наборе не последнее место. Приготовленные хозяйкой с собственного огорода они органично смотрятся на столе. Чтобы получить отличные помидоры с кориандром на зиму, следует придерживаться некоторых советов. Кулинарные секреты опытные хозяйки знают наперечет:. Сам процесс приготовления неопытным кулинарам кажется трудоемким.
Полезные заготовки на зиму: 10 лучших рецептов
Зима — время открытия баночек с разными вкусностями. Летом заботливые хозяйки бережно собирали рецепты консервирования, делились ими с родственниками, подругами, готовили необходимые продукты. В итоге на полках в кладовой стоят прекрасные баночки с салатами, заготовками супов , помидорчиками и огурчиками , капусткой. В нашей статье мы продолжим делиться традиционными рецептами, которые переходят из поколения в поколение. Томаты попали в Россию в 18 веке, при этом они выращивались только в виде декоративных растений. Как овощную культуру помидоры признали позже.