Португальский овощной салат с очень необычным сочетанием продуктов
Средиземноморский вкусный обед и изысканный ужин, с деликатной остринкой сыровяленых пряных колбасок, с легкой кислинкой каперсов и оливок, наполненный экспрессивным настроением темпераментных томатов, под чутким присмотром ответственного сыра сеньора Пармезан. Просто замечательная овощная икра! Вкусная, ароматная и полезная - она понравится любителям баклажанов и тыквы. Автор этого рецепта сеньор Паттиаш с острова Мадейра, который рекомендует не изменять пропорции и технологию приготовления икры. Так можно готовить любую белую рыбу. Если кусочки рыбы будут на коже, то ее перед жаркой желательно надрезать в нескольких местах.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Растереть пару зубчиков чеснока с солью, добавить горчицу и перетереть в однородную пасту, туда же добавить лимонную цедру, лимонный сок, перец или смесь пяти перцев , отдельно растёртый в небольшой порошок, оливковое масло и масло от тунца. Затем хорошо взбить заправку, добавить её к салату, перемешать хорошо и подавать салат на ужин. Всё подано! Энергетическая ценность Заправка для Португальского салата с тунцом составляет ,3 кКал.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Европейская кухня Португалия. Очень простой в исполнении салат из самых доступных ингредиентов.
- Дорогие поварята, предлагаю вам совершить кулинарную экскурсию в Португалию! Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей.
- Категория: Салаты.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Фасоль промыть, дать воде стечь. Слить воду с тунца и разобрать его на кусочки. Лук и две дольки чеснока очистить и промыть под проточной водой, укроп и петрушку хорошо промыть и порезать, укроп - очень мелко, петрушку - обычным способом или крупно. Лук порезать, залить кипятком на несколько минут и положить в миску.
Похожие статьи
- Майонез в салате при грудном вскармливании - Кормящая мама тоже должна вкусно кушать. Питание кормящ
- Простые салаты из курицы с шампиньонами - Салат с курицей, Курица с грибами, рецепты с фото на
- Приготовление салатов рецепты грибная поляна
- Как приготовить салат мимоза рецепт фото - Салат Мимоза, рецепты с фото на m: 46 рецептов салата