13 рецептов потрясающих кексов и капкейков от сотрудников Лайфхакера
А писать рецепты в комментариях трудно, пока до сути доберешься и готовить расхотелось. С рецептами в комментариях у вас больше подписчиков будет. Классические ванильные капкейки с нежным творожным кремом! Простой рецепт капкейков. Хочу ТОРТ!
Фото: Милана Терских. Для чайной вечеринки я решила приготовить капкейки. Раньше я частенько готовила кексы. Правда, иногда позволяла себе схитрить и купить готовую сухую смесь для кексов, в которую только и оставалось, что добавить молоко, яйца и масло.
Сливочное масло заблаговременно достаём из холодильника и оставляем при комнатной температуре. Как только масло станет мягким, перекладываем его в ёмкость для взбивания, добавляем туда сахарный песок и с помощью миксера взбиваем до превращения в пышную массу. По одному добавляем в сливочную массу куриные яйца, каждый раз тщательно взбивая, чтобы будущее тесто получилось воздушным. Нежирный йогурт отдаём предпочтение йогуртам без наполнителей соединяем с тестом. Снова взбиваем все ингредиенты до однородности.
Похожие статьи
- Печень в сметанном соусе фото пошагово - Печень под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на По
- Венок из цветов из гофрированной бумаги своими руками - Венок из гофрированной бумаги: пошаговая инс
- Курица с фасолью консервированной рецепт пошагово
- Поделки из бутылок пластиковых своими руками с пошаговым фото