Мария14 Поваренок 1 уровня. Я привыкла, что мама все мое детство готовила "ежики" в кастрюле. Решила поделиться очень простым и вкусным рецептом.
Ежики из фарша с рисом с подливкой
Ёжики — это мясные шарики с торчащими иголками из риса. Ёжики из фарша и риса по вкусу напоминают ленивые голубцы или тефтели. Отличие блюд заключено именно в рисе. Классические ёжики готовят из сырого мясного фарша с не варёным рисом, а на тефтели и ленивые голубцы рис варят. Сухой рис добавляют для того, чтобы из готовых мясных ёжиков торчали рисовые иголки.
Рецепт: Фрикадельки в томатном соусе. Нежнейшие фрикадельки из фарша в томатном соусе на сковороде, что может быть проще? Сочные домашние котлетки с ароматной подливкой прекрасно подойдут для семейного обеда или ужина Рецепт: Тефтели с сыром моцарелла в духовке. Тефтели в томатно-овощном соусе, получаются очень сочными и нежными.
- Блюда по категориям
- О проекте. О нас пишут.
- Лагман — это традиционное блюдо среднеазиатской кухни, очень сытное и невероятно вкусное! В традиционном рецепте используется большое количество.
- Если захотелось что-то быстро и просто приготовить к ужину или обеду для семейства, можно сделать ежики из фарша с рисом и подливкой в кастрюле или на сковороде. Пошаговый рецепт с фото вам покажет — это просто и легко.
- Ингредиенты на ёжики из фарша с рисом с подливкой
- Уже подписались: Распечатать рецепт Ёжики с подливкой в кастрюле Делать ёжики в такой томатной подливке меня научила мама, поэтому как научили, так я всегда и делаю. Недавно попробовала делать тефтели в сливочном соусе , очень вкусно, не скрою, но именно вот такие ёжики в томате - это рецепт из детства.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- В чем разница? В том, что обычно фарш соединяют с рисом, а этот рецепт подразумевает обваливание в нем мясных шариков.
Мясные ежики в кастрюле
Ингредиенты | 80 | Твой Поваренок. |
Ингредиенты для «Мясные ежики в кастрюле»: | 213 | Если вы любите, чтобы мясное блюдо было полностью в подливке, то отличным вариантом станет приготовление ежиков из фарша с рисом в кастрюле с томатной пастой. |
Рецепт 1. Ежики из фарша с рисом в кастрюле | 412 | Когда хочется много-много вкусных ежиков и еще больше подливки, то для их приготовления лучше взять не сковороду, а кастрюлю. |
Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции | 272 | Тефтели — это превосходное домашнее блюдо. Они являются хорошей альтернативой котлетам, так как тоже готовятся из мясного фарша, но при этом являются более полезными. |
Добро пожаловать на Аймкук! | 239 | Ингредиенты: Мясной фарш — г Белый рис — г Репчатый лук — 1 шт. |
Как приготовить мясные ежики с рисом по классическому рецепту | 217 | Категория: Блюда из мяса фарш , Простые рецепты. |
314 | Сегодня готовим одно из любимых блюд младшего поколения — ежики из фарша и риса с подливкой. |
Тефтели с рисом и сметанным соусом на сковороде. Одну луковицу измельчите в блендере. Смешайте с фаршем, рисом, яйцом, солью и перцем.