Овсяное печенье (без муки) «Шотландская рапсодия»
Рецепт одного из самых вкусных вариантов печенья - овсяное с шоколадной крошкой. Приготовленное в домашних условиях, они ничуть не уступает магазинному, если даже не превосходит его. Шоколад для овсяного печенья подходит любой, на ваш вкус. Хотя шоколада можно добавить и больше, если уж сильно его любите.
Желтки отделите от белков и взбейте с половиной сливочного масла, корицей и сахаром, чтобы кристаллики полностью растворились. Белки взбейте, чтобы получилась плотная пена. Оставшееся масло разогрейте в сковороде на среднем огне. Обжаривайте овсяные хлопья 8—10 минут, постоянно помешивайте. После добавьте белки и перемешайте.
Овсяное печенье со злаками и семечками
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Овсяное печенье из овсяных хлопьев без муки. Десерты и выпечка Печенье. За это время, как раз, смешаем оставшиеся грамм масла подтаявшего, яйца куриные и сахар.
