Секреты приготовления идеального омлета: как сделать его пышным
Кристина Назарова. Обычно его готовят в духовке в больших объемах, но мы повторим блюдо на сковороде — порционно. Чтобы омлет получился пышным, готовить его нужно на среднем огне под крышкой. Яйца должны быть комнатной температуры. Достаньте их из холодильника за 20—30 минут до приготовления омлета.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Омлет - одно из самых простых блюд, которое можно сделать на скорую руку. Его готовят с молоком, сметаной и даже с майонезом. Для пышного омлета не обязательно использовать много яиц, питательный завтрак или перекус можно приготовить и из одного яйца. Ингредиенты: яйцо 1 шт. Фото: Pixabay. Возьмите емкость, в которой будете взбивать омлет.
