Наливка из вишни: 5 простых оригинальных рецептов
Алкогольную вишневую настойку можно делать с сезон из свежей, а лучше ставить из замороженной вишни, потому что замороженная быстрее и легче отдает сок. Домашняя настойка получается вкусной. Ароматы натуральных ягод, фруктов и других добавок делают её эксклюзивной. Настойки, приготовленные своими руками и, по возможности, из своих материалов, не сравнимы с покупными напитками такого же плана. Как бы то ни было приготовим крепкую настоечку из вишни по моим правилам.
Правильная настойка из замороженных ягод (смородины, вишни, малины и т.д.)
Приготовить вишневую наливку в домашних условиях совсем не сложно, а результат порадует всех ценителей изысканных слабоалкогольных напитков. Согласитесь: вкус и аромат этих плодов кардинально преображает любые блюда! Ягодные и плодовые наливки в нашей стране готовили издавна, но вишневая всегда стояла среди них особняком. Особенность этого рецепта в том, что вместе с плодами предлагается использовать листья, которые способствуют усилению характерного вкуса напитка. Ну и, наконец, нельзя не отметить потрясающий рубиновый цвет вишневой наливки, созерцание которого превращает дегустацию едва ли не в медитацию.
Как приготовить домашнее вино, настойку, наливку и ликер из вишни – 17 рецептов
Ягодные настойки считают одними из самых легких в приготовлении алкогольных напитков: взял ягоды, залил, добавил сахар по вкусу и готово. Но эта простота обманчива. Чуть больше сахара, чуть меньше ягод, неправильная выдержка — и получается достаточно странный продукт, который даже нюхать страшно. Чтобы вы не попали впросак, мы поделимся с вами проверенными рецептами, следуя которым вы получите действительно вкусные напитки. Но для начала давайте разберемся в теории.
