Другая пословица вторит: «Без блина не масленица, без пирога не именины». С этими утверждениями полностью согласен поисковый интернет-портал spb.
Курник свадебный (дебют)
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать и скачивать складчины! Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии. Форум Новые сообщения. Новые сообщения. Служба поддержки Создать обращение Просмотрено. История просмотра.
Рецепт этого вкусного пирожка я вычитала в одной книге несколько лет назад. Очень сытный и вкусный пирог, хотя и требует времени на выпечку. Понравится любителям фаршированных блинчиков.
- [Novikov school] Банкетная кухня: свадебный курник [Владислав Пискунов]
- Русская кухня славится обилием пирогов с самой разной начинкой.
- Это замечательное тесто, оно подходит и для сладкой, и для соленой выпечки, да и в морозилке спокойно проживет пару месяцев. Готовить такое тесто быстро и просто — справится даже ребенок, а если у вас.
- Готовим с Вирясовой Светланой.
- Получать обновления блога:
- Русский пирог курник называли на Руси царским пирогом или королем пирогов, а готовили его по большим праздникам — на свадьбу, на Троицу или Пасху. Интересно, что на свадьбу всегда готовили два курника — для невесты и для жениха.
- Традиционный свадебный пирог «курник-выгонщик».
- Для курника нам понадобятся всего три блинчика, остальные можете подать с вареньем или сметаной.
Для курника нам понадобятся всего три блинчика, остальные можете подать с вареньем или сметаной. Порядок выкладки начинки может быть любым, как и ее. И у Даля, и у Забылина, и у Полевого курник - это пирог в первую очередь свадебный. В нем участвует много начинки, от того то он такой богатый - свадебный.