Компот из вишни на зиму на скорую руку (в 3-литровых банках)
Этот насыщенный ароматный напиток из кисло-сладких ягод делается очень просто. Ингредиенты рассчитаны на одну банку объёмом 3 литра. Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов. Укутайте чем-нибудь тёплым и оставьте до полного остывания. Храните компот в тёмном прохладном месте. Вам понравился рецепт?
Вишневый компот из ягод с косточками готовят достаточно просто по типовому рецепту. Стерилизовать такой компот не нужно, поскольку вишня проходит тепловую обработку дважды: в первый раз — при добавлении в банку кипятка, во второй раз — сиропа. Для улучшения результата банку по традиции переворачивают и укутывают чем-нибудь теплым, оставляя ее в таком виде до полного остывания. В этом случае за качество консервированного компота можно не опасаться. В рецепте указан максимальный объем воды на трехлитровую банку.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
