Очистите картофель от кожуры. Срежьте округлые части со всех сторон так, чтобы у вас получился прямоугольный брусок.
Картофель фри в кастрюле
Отберите визуально одинаковые клубни молодого картофеля по размеру. Если кожица на картофеле очень тонкая, можно не срезать её. Срезаем кожицу картофеля. Режем края клубня, чтобы придать ему более квадратную форму. Так будет намного лёгче разрезать картофель на одинаковые брусочки.
Картофель фри как в «Макдоналдсе»
Картошка фри в домашних условиях — аппетитная и интересная кулинарная идея для вашего стола. Такой продукт можно подавать в качестве гарнира или сытной закуски для компании. Для приготовления яркого угощения во фритюре берите на заметку проверенную кулинарную подборку из пошаговых рецептов.
- Продукты для рецепта
- Если яйца после варки сразу не залить холодной водой, горячий белок будет продолжать нагревать желток, и яйца всмятку уже не получатся.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Приготовить картофель фри дома самостоятельно проще, чем кажется. Для этого важно знать несколько хитростей, и совсем не обязательно идти в кафе или покупать дорогую фритюрницу.
- Вегетарианство — это вкусно
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофель фри 5.
- Все знают, что картофель фри готовится во фритюре отсюда и его название , то есть в большом количестве раскаленного масла. В ресторанах и кафе для этого используют специальные фритюрницы, для домашних условий существуют бытовые фритюрницы.
- На главную »» Вегетарианские вторые блюда.
- You’re Temporarily Blocked
- Регистрация Вход.
- Пробуем рецепты картошки фри!
- Сегодня у нас в меню простой рецепт картофеля фри.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты