Домашние деликатесы: 7 способов вкусно засолить горбушу
Если вы любитель малосольной рыбы, обязательно сохраняйте этот простой рецепт. По нему из обычной, бюджетной горбуши можно получить нежную, сочную «семгу». Солить горбушу можно всего 8 минут.
Как засолить горбушу: 12 пошаговых рецептов в домашних условиях
Любимые вкусняшки! Знакомый шеф-повар рассказал как солить красную рыбу. Засолила горбушу, муж сказал «не отличить от сёмги» делюсь рецептом.
- 2. Соленая горбуша с водкой
- Соленая горбуша — это очень вкусная закуска для вашего стола. Готовить ее в домашних условиях несложно и недорого.
- Засолить горбушу дома?
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Приготовление блюда по шагам:
- Есть ли что-то лучше к праздничному столу, чем соленая горбуша?
- Соленая горбуша — самое доступное праздничное удовольствие. В отличие от семги или форели, ее филе тоньше, а плоть суше.
- Для более яркого вкуса в маринад добавляют лимон, коньяк, ароматные травы и другие ингредиенты. Для засолки рыбы выбирайте стеклянную или пластиковую посуду с плотно закрывающейся крышкой.
- Что надо знать, прежде чем солить горбушу
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Засолить горбушу дома?
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Малосольная горбуша, маринованная в лимонном соке
Горбуша относится к семейству лососевых, она является ценной промысловой рыбой. Нежное мясо горбуши можно варить, солить, жарить и при правильном приготовлении эта рыбка приобретает прекрасный вкус. Особой популярностью пользуется соленая горбуша. Засолить горбушу в домашних условиях достаточно просто. Предлагаю простой рецепт засолки. Для начала необходимо разделать рыбу.
