Рецепт кролик со сметаной и картошкой в мультиварке
Существует миф, что диетические блюда не могут быть вкусными. Чтобы развеять его, предлагаем приготовить жаркое из кролика! Нежное сочное мясо, запеченные овощи, ароматная подливка — такую вкуснятину можно подать даже к праздничному столу! Мясо кролика содержит большое количество белков при незначительном содержании жиров и холестерина. Крольчатина содержит витамины B6, B12, PP, большое количество железа и фосфора.
Кролик в сметане в духовке
А он раздумывать долго не стал и принёс домой от своего коллеги тушку крольчатины. Коллегу зовут Ондра, и он выращивает дома кроликов. А я не знала, как приготовить целого кролика, так как запекала только пару разу кроличьи ножки в сметане.
Мясо кролика сделать нежным и тающем во рту очень просто, а сметанный соус дополнит вкус гарнира! Чеснок пропустить через пресс, добавить растительное масло 2 ст. Оставить на 1 час.
