Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Блины на кислом молоке
Блины на кислом молоке и кефире пекут люди, осознанно относящиеся к разумному потреблению продуктов. Они не огорчатся, если обнаружат в холодильнике слегка прокисшее молоко и не расстроятся, когда в бутылке останется капля кефира. Собственно, это все, что и потребуется для приготовления отличных блинов по очень простому рецепту. Ваши усилия себя оправдают — и блины получатся отменные, и холодильник освободится.
Блины на кислом молоке тонкие с дырочками
В разной посуде слегка подогреть подкисшее молоко и воду. Смешивать их не надо. Влить в миску с яйцами растительное масло и половину нормы теплого молока. Размешать венчиком. Следом начать подсыпать просеянную муку и подливать оставшееся кислое молоко. Размешивать до однородности.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.